経験、体験に勝るもの無し!!

こんにちは😃 
経営者を人の悩みから解放する人材プロデューサー
保険ステーション中田 勝です。

保険屋の範疇から脱却し、保険を通じ、人材問題という
経営者の「不」を解決するお手伝い

ブログスタートから461日目

今日は大晦日12月31日
早いもので、2019年も終わろうとしています。

今日は大晦日なので、さらっとブログをしたいと思いマス!

皆さまはどの様な大晦日をお過ごしでしょうか?

今日は、北海道は荒れるとの事でしたが、朝はこんな感じでしたねー

私は、今朝は朝9時から床屋さんを予約‼️
行き付けのお店で散髪、
その後、10時半には小樽南樽市場に呑みのアテを調達に

いつもの、大晦日の買出しに行きました。

毛蟹がうまそー

ぼたん海老も身がぷりぷり

そして今日は昼からのメインイベント❣️
大晦日この日のために少しずつ買い足しして来まして、
少しずつのんでは、きましたが、
日本酒 
新潟の朝日酒造 久保田シリーズ
全て呑み比べしたいと思いまして、4号瓶をズラリと並べてみました

綺麗ですよね❣️

私が焼酎め日本酒もそうなんですが、銘柄、ラベルを見ながら飲むお酒が大好き💕で、
今迄に購入したお酒は全て、携帯の写真フォルダに保存しております

ほぼほぼ、全種類を飲み比べ

勿論、ちびちび

ゆっく〜り
14時から、飲みスタート‼️

①百寿【特別本醸造】
②千寿【吟醸酒】
③千寿【純米吟醸】
④紅寿【純米吟醸】
⑤純米大吟醸
⑥碧寿【山廃 純米大吟醸】
⑦翠寿【大吟醸】
⑧雪峰【純米大吟醸】
⑨爽醸 🙅‍♂️
⑩萬寿【純米大吟醸】←久保田シリーズ最高峰
☆特月【純米大吟醸】
★洗心【純米大吟醸】←朝日酒造の最高峰

昨年は焼酎の世界にどっぷりはまり
焼酎の本も購入して結構読みましたねー

芋焼酎の銘柄はかなり頭のなかにインプットされましたかねぇ〜

芋焼酎の聖地、鹿児島県内だけで、113の蔵元焼酎を製造‼️
銘柄は2000以上ある。

まだ、⑩分の①も呑んでいない

焼酎の歴史や焼酎が出来る迄の蒸留製法、過程、蔵の特徴、杜氏の事、
産地銘柄、などなど、、、、本から情報を入れ、
その銘柄を実際呑んで、体験して、更に、実際製造しております、2蔵を見学。

① 焼酎を大量生産している
    工場系の酒造会社 霧島酒造

② 手仕込みの小規模な蔵系 京谷酒造
を見学する機会が有りました。

宮崎県の霧島酒造

亀雫で有名な京谷酒造

今年は年末から、日本酒に興味を持ち始め、、、、
なんやかんや、日本酒に対して🍶
興味関心が湧いてきました

年末年始に日本酒の事を知りたくて
コーチャンフォー新川店迄、車を走らせ購入してきました。

書店の料理関連の棚に行くと、日本酒関連の書籍は沢山ならんでいました

この、年末年始で少し日本酒の事も学びたいと思います❣️

やるべき事が喜びに変ったとき、道は開ける

仕事も、趣味も、スポーツも、1番学びが進む、吸収力が良い状態は
その物事に興味関心が持てるか持てないか❓だけ

これって、どんな飲み口なんだろう。
どんな料理があうのだろう。
このお酒の歴史って、創業何年❓
このお酒の特徴は❓
自分はどんなお酒が好みなのか❓

、、、、、、

こんな事考えていたら、色々と試したくなる。

知識はググればいくらでも情報入手出来るが、経験や体験は実際実行する事。
実際に見る、聴く、嗅ぐ、触る、舐める、
5感を働かせるには、
自らが足を運ばなければならない

あそこのラーメンは美味いらしいよ、
麺が細いらしいよ、
味がくど過ぎるらしいよ、
チャーシューが絶品らしいよ、

、、、、、、、

でっ⁉️

で、あなた、食べたことあるの❓

ないけど。

えーーっっ⁉️
散々ウンチク言って食べた事ないのかい〜

仕事でも、あーそれ、知ってる、知ってる

でっ あなた出来るの❓

出来ません

えーっっ⁉️

こういう方、沢山いますよね。

仕事も、飲食も
経験、体験に勝るものナシ

だって、説得力ありますもの。

皆さま
良い年取りを❣️

おやすみなさい💤

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